図書館で借りてきた「おひなまつりのちらしずし」を読んで、「う
3/1(日曜日)
前倒しで、ひなまつりのちらしずしを一緒に作ることにした。
材料は私が買ってきて、
うさこと一緒に干ししいたけを水につけたり、かんぴょうを水につ
具を、砂糖としょうゆとみりんで一緒に煮て・・・
錦糸卵は私が作った。
パパとうさこでちらしずしの盛り付け。
盛り付ける皿をワンプレートにしたのが失敗・・・
野菜炒めとコロッケは別の皿にすべきだった・・・
えんどう豆は、スナップエンドウじゃなくて、さやえんどうを、飾
いくらがなかったから省略したけど、マグロでもサーモンでも、赤
えびは、折った方が良かった・・・
ちゃんとお願いする前に画像を見せて「こんな風に」と言うべきだ
色合いが微妙・・・・
でもおいしかったようで、うさこ完食したのでよしとしよう。
来年も、一緒に作りたいな。
日本の季節行事を、うさこにできるだけたくさん教えていきたい。
3/3(水)
ひなまつり当日は、平日なので、ばばのおうちで夜ご飯。




