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fireを目指す、秋田の公務員

秋田県で共働き。
R6、資産1億円突破。
株のポートフォリオ公開。




図書館で借りてきた「おひなまつりのちらしずし」を読んで、「うさこも作りたい~」と言ったので、早速絵本を購入。


3/1(日曜日)
前倒しで、ひなまつりのちらしずしを一緒に作ることにした。
材料は私が買ってきて、
うさこと一緒に干ししいたけを水につけたり、かんぴょうを水につけたり、野菜をピーラーで切ったり。
具を、砂糖としょうゆとみりんで一緒に煮て・・・

錦糸卵は私が作った。

パパとうさこでちらしずしの盛り付け。
盛り付ける皿をワンプレートにしたのが失敗・・・
野菜炒めとコロッケは別の皿にすべきだった・・・
えんどう豆は、スナップエンドウじゃなくて、さやえんどうを、飾るかんじにすべきだった・・
いくらがなかったから省略したけど、マグロでもサーモンでも、赤はあったほうが良かった・・
えびは、折った方が良かった・・・
ちゃんとお願いする前に画像を見せて「こんな風に」と言うべきだった・・
色合いが微妙・・・・


でもおいしかったようで、うさこ完食したのでよしとしよう。
来年も、一緒に作りたいな。
日本の季節行事を、うさこにできるだけたくさん教えていきたい。


3/3(水)
ひなまつり当日は、平日なので、ばばのおうちで夜ご飯。

手巻き寿司、さすがババ。おいしいし、かわいい盛り付け。
感謝です。
自虐ネタとして、ババにちらしずしの写真見せたら「ババも食べたかった~!」と言われたので、来年はじじとばばの分も忘れないようにしよう。