またまた深夜、さきほど読み終わった

上田早夕里『ラ・バティスリー』

よかった。興味深かった、洋菓子店の裏ではこんなに大変な作業をしてるんだ。

神戸にあるフランス菓子の個人商店。入店したばかりの見ならいのヒロイン。その前に現れた記憶障害だが一流の腕を持つパティスリー。最初はそれが気になった。自分のことだけが思い出せない記憶喪失なんてあるのか。もしかして、彼は異世界とか別の時代からタイムスリップしてきたのかと、そんな想像までしたが、全体的には菓子職人の世界を描いた話なんだろうな。いろんなケーキがレシピと共に紹介されていて、好きなものにはたまらないかもしれないな

この話には続編があったような気がする。見習いのヒロインが一人前の職人になっていくまでを描いていくのではないか。そんな話を読みたいなと思った。
いぜん和菓子職人になる女性の話を読んだことがある。『あんどーなつ』だったか。あんな感じかな。あれは東京が舞台だったな。あちらも個人商店が舞台だった。