テレビで紹介されていた埼玉の岩槻名物の豆腐ラーメンを食べたいと嫁が言い出して、テレビの影響により、埼玉・岩槻レストラン大手門に食べに行くことになった。
やはりテレビの影響により、たくさんのお客さんがいて長蛇の列が並んでいた。
楽しみにしていた豆腐ラーメンがようやく出てきて食べてみた。
豆腐に挽肉やネギが入っていて、あんかけが絡んで辛くない麻婆ラーメンといったところか。
更にライスのセットを頼むのも常識みたいで、麺を全部すすった後は、汁とごはんを合わせて食べるのも美味しかった!
豆腐大好きな嫁は大満足だったみたいで、喜んでくれてよかったなあと思った。
埼玉出身の小猪木はまた一つ勉強になった。