ＫＯＯＺＡ

先日、旦那さんと一緒にＫＯＯＺＡ見に行きました。

久々のエンターテイメントです。去年の劇団四季の美女と野獣以来です。

人間はあそこまで出来るのか・・・と感動しました。

少しがっかりは。

というか、こういう場所のものは必ずそうなんですが。

買ったカツサンド！美味しくなかったです。

1000円もするのに・・・。

あれはナシでしょ。

そして、最近飲んだシャンパーニュ。

個人的にはかなり好きなタイプでした。

パフュームのように香って、口の中に旨みが広がって、喉を過ぎるとドライ。

旨みがあるのに、辛口なんです。

ピエール・カロ・エ・フィス　ブラン・ド・ブラン　

　　　　　　　　　　　グランド・レゼルヴ・ブリュット　ＮＶ

高いコスト・パフォーマンスで抜群の人気を誇るドメーヌの特別キュヴェ。

アヴィーズとクラマン産のシャルドネ100%で、長年丹念にストックしてきた

リザーヴ・ワイン（古酒）が50％、単一年の収穫葡萄が50%を占め、

極めて異例なほどの複雑さを持ちます。

スタンダード・キュヴェよりさらに一年長く瓶内熟成させた特別キュヴェ。