下がサヨリ、上がギンポ。
今日の一番はこのギンポ。
とにかく、プリッとしてホッコリして甘かった！！
未確認物体・・・とかじゃないです。
イカの赤ちゃんの天麩羅
身が薄くて柔らかくて甘くて・・・・この身の薄い感じが、
まだまだ成長中っていうのが伝わってきて、
食べてはイケナイもののような感じがしました・・・汗
ししゃも・・・コレも北海道のです。
ココのお店のお父さんは美味しい最高のものなら
本牧以外からもモチロン仕入れをしてます。
この長いもの・・・実は芝エビを１０匹使った串揚げ状天麩羅
エビがプリ甘で最高でしたわ。
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本牧漁港について
本牧や小港といった漁港周辺に住んでる人にも
イマイチ知られていない存在なのだけれど、
一応ちゃんとした漁業組合も存在しています。
笹加工所はその漁港の中にあり、
昼はランチ・夜はお料理を楽しめます。
電話して門を開けてもらわないと
中に入ることが出来ません。。。
門を開放しておくと勝手に釣りをしに来る人が後をたたないのだとか。
門を閉じていても塀をよじ登って入る人もいるらしい。
釣りをするだけならまだしも、漁船の中にあるモノを盗んでいく人、
はたまた、船のブイをはずして悪戯？いやがらせ？をする人などなど
困った不法侵入者が多いらしく、仕方なく門を閉じているのです。
お店のお父さんも不法侵入者には困っているみたいです・・・
食事処「笹・加工直売所」
住所 神奈川県横浜市中区錦町7－1(横浜市漁協本牧支所内)
電話 045－624－4901
定休日 無休
営業時間 昼11：00～14：00 夜22：00