明けました、おめでとうございます！

今年はもうちょっと小まめにblogを書こう。
そうしよう…


年末年始は1日は母と姉夫婦と外でごはん、
31と2は旦那さんと二人で過ごしました♪
こんなのんびりなの当分ないだろな～～

関西人(京都だけど血は香川)の旦那さんと
代々東京の私なのでこういう時地域の差を感じる…！

大晦日には香川のしっぽくうどん、風。
先日の関西旅行ではまった牛すじ煮込み。etc.


テレビ見て晩酌しながら。

年明けてささやかにお節

かまぼこ以外は作ったーーー

もう飲みすぎ食べ過ぎであかん…

今年は身体を鍛えつつ、
でもやっぱりお料理も食べ歩きも楽しもう☆☆

よろしくお願いします

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南園(京王プラザホテル)

仕事柄？仕事というかプライベートいうか…なお食事会で、きちんと中華にちょくちょく行きます。

中華はやっぱり老舗系が美味しい！
ホテル中華はサービスの面でも安心感あるわぁ

贅沢にここの個室でコース。
こんな写真撮る雰囲気じゃなかったけど、
一番乗りだったので心躍りながらパシャり♪

〇京王プラザホテルの南園！！
http://www.plazastyle.com/plaza/promo/pickup/home/bruno/index.html?qr9=bruno

広東料理は日本人によく合うと思う。
湯(タン)の繊細な味にほわ～～～～ってなるぅ


これまで行った間違いない！中華は、

〇中国飯店 富麗華(麻布)
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13004967/?cid=adr_rstdtl_app_a_shr
会社のグルメ上司に連れてって頂く。
個室に楽器の演奏の方がきた！高級感たっぷり

〇中国料理 XVIN(汐留ロイヤルパークタワー)
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13005010/?cid=adr_rstdtl_app_a_shr
今年の元旦に家族でランチ。
眺めばっちりの個室でコースで飲んで5,000円くらいだった！

〇樓外樓飯店(赤坂見附)
http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13002808/?cid=adr_rstdtl_app_a_shr
あくまでランチで利用。
でもサービスもよくってもちろん味もよくって、夜いきたいなぁと

大衆中華も大好きですが、お食事会に老舗中華いいわぁー☆


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おうちお祝いごはん

うわっまたタイムラグ……

働いて(ましてや営業やって)家事して遊ぶことも忘れないで、
それを日々blogに書こうなんてまぁあたしには無理だなー

でものんびり書いてみよーー


先日ひらまつお祝いランチの記事を書きましたが、
その二日後にはおうちでお祝いディナーしました

そんなにゆっくり準備する時間もなく、
旦那さんが「肉が食べたい！！」と言うので、
ほとんど準備しなくていいステーキに…

ハンバーグetc.より肉！感が好きらしく、
我が家はポイントポイントで登場します。


少しずつ焼き加減つかんできたわーー
かたくなるのを怖がってると、意外と中が赤すぎることがあるのよね。

もちろん鉄鍋で！しかも網目がつくからこれが大活躍

http://www.iwachu.info/fs/iwachu/k10/4940210230513
油も落ちていいんだけど、ソース作りにくい…

焼き方はいつもこれを参考にさせて頂いてます。
http://cookpad.com/recipe/1578522#share_mail

合わせるのは10月にワイナリーで買ったシャトーメルシャン♪♪
(写メ撮り忘れて細かい銘柄わかんなくなっちゃったーー)

おうちごはんは贅沢してもたいしてお金かからなくていいねっ！


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