本日のおうちごはん
カレー
次女ちゃんが食べたいものは
『今日はキーマカレーじゃなくて
普通のカレー
』
ついでに
今日は冷蔵庫を一掃したい
残り野菜で
レンチンひじき煮
キャベツと蓮根、豆腐のお味噌汁を
作りました
ひじき煮とお味噌汁って
カレーには合わないかな
まぁいいか
追加で温玉のリクエストもあり、
とろーり温玉もカレーにプラス
美味しく頂きました
レンチン温玉の作り方
小さめのお茶碗に卵を割り入れ、卵全体に爪楊枝などで何ヶ所か穴を開ける。(破裂防止の為)
↓
卵が隠れるくらい水を入れ、
600W40秒レンチンする。
↓
一度様子を見て好みの固さであればできあがり。好みの固さでなければ10秒ずつ追加してレンチンする。↓
温玉をスプーンですくって、器に盛り付けたら完成
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