農薬や化学肥料は一切使わずに
納得の出来る有機肥料のみで
ゆっくり野菜を育てています。
種が実らないような交配種をなるべく用いず
自家採種できる健康な固定種を主体として
生命の巡りを大切にしている素敵な農家さんです。
KOAイベントにご参加いただいた
ともくさ農園 さんのお野菜がと~っても美味しかったので
お野菜セットを頼んでいます。
10種類前後がセットになって
こんなに美味しいお野菜が、なんと¥2,000
(足利の場合 火曜配送 別途配送料¥200)
無農薬とか有機とか、そういうことだけでなく
愛があるお野菜だと思いました
特に葉物が美味しいです。
是非1度、取り寄せてみてください。
2016.1.24(日)あしかが縁結び市@足利市民プラザ401&402 でも
ともくさ農園さんのお野菜とにんじんジュース
を
お買い求めいただけます。
ともくさ農園のこだわり こだわり
其の1~草生~
通路に積極的に草や緑肥を生やし、植生が多く昆虫や微生物豊かな、
草と虫と共に生きる環境を心掛けています。
こだわり其の2~肥料 ~
遺伝子組み換え作物の混入の心配がない、
米糠と国産大豆のおからを発酵させて作ったボカシ肥料・
関塚農場の平飼鶏糞・落ち葉堆肥など使用しています。
こだわり其の3 ~種~
現在の種子の9割程は、耐病性・均一性・生育揃いなどを求め、
異なる性質の品種を交配させて作り出したもので
一代交配種(以下F1種)といい、花粉が機能的に不完全で自家採種が出来ない、
種子を作れない不自然な野菜すら多く有ります。
しかし、昔ながらの在来種や固定種は揃いが悪くても
風味が格別で、採種して土地に適していくものです。
私は自家採種し易いものから始め、採種困難なものは
固定種を積極的に利用し、F1種をなるべく作らないようにしています。
(特にF1種の葉物は、収穫しやすいように硬いばかりで
風味に乏しく、私にはちっともおいしくない。)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20151104/10/koa-life/3a/30/j/t02200267_0400048613474024299.jpg?caw=800)
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電話/FAX:0283-86-2889(稲田)
7~8時・12~13時・18時~21時が都合がよいです。
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ともくさ農園 代表 稲田 健
住所:〒327-0513
栃木県佐野市牧町117
あなたにも奇跡的に素晴らしい出来事がたくさん起こっています
心と身体 人と人 をつなぐ*栃木足利KOA* 陽子