先日、友人から
「お酒を飲みたい時はどうしたらいいの？」
「飲むなら何を選べばいい？」と
質問されたので
今日はお酒のことについて書いてみようと思います。
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2019年秋頃に
藤井寺市に
「低糖質専門店」をオープン予定で
只今準備をしています。
Koa BAKEのAsukaです。
ついに！！
大阪 藤井寺駅の近くに場所が決まりました
そろそろ詳しく伝えられる段階に
なってきたので
早くお伝えできるように頑張ります♪
是非楽しみにしていただけたらと思います
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最近、お酒のことを聞かれる場面がよくあるのですが、
カロリー制限とは違い、糖質制限の特徴はお酒を楽しめること。
ただし、飲み方や量、
選ぶお酒など
楽しみ方にもポイントがあります。
なるべくなら糖質制限中は
アルコール摂取を控えることをオススメします。
なぜなら、アルコール類には
糖質がたくさん含まれているものが多い上
液体に含まれる糖質は体内への吸収率が高いためです。
お酒の好きな方や付き合いが多い方にとっては
「飲めない」
となるとストレスになりますよね。
アルコール類の中には糖質がほとんど含まれていないお酒もあるので
絶対に飲んではダメというわけではありません。
お酒を選ぶなら蒸留酒は糖質がゼロなので
ウイスキー、焼酎、ジン、ウォッカなどの蒸留酒や
醸造酒のワイン（赤・白・スパークリング）を選ぶのがオススメです。
蒸留酒はアルコール度数が高いものが多いので
ロックではなく、水やお茶、
炭酸で割ったものが◎
ジン、ウォッカ、ラムは
お酒そのものにはほとんど糖質が含まれませんが
糖分の多いジュースやトニックウォーター、
甘いカクテルなどは避け、ワインも辛口のものを選びましょう。
他にも醸造酒の日本酒、ビール、
紹興酒や梅酒なども
糖質が多いので避けたいお酒です。
糖質を制限していても体内で行われる
「糖新生」によって
自ら糖質を作り出し血糖値は一定に保たれます。
糖新生で作られたブドウ糖はエネルギーとして
身体に供給されます。
これは肝臓と全身の筋肉の間で行われるので
アルコールを過剰摂取してしまうと
アルコールを分解することを身体が優先して
糖新生が後回しになってしまい、
低血糖状態になる可能性もあります。
また、酔ってしまうと暴飲暴食してしまう可能性も。
アルコールを摂取する際に気を付けたいのは
☑飲みすぎない
☑ゆっくりと飲む
☑おつまみも低糖質のものを選ぶ
☑休刊日を作って肝臓を休ませてあげる
絶対に飲んではダメなものではないので
飲みすぎず、適量を楽しんで
ストレスなく糖質制限を続けてほしいと思います
最後までお読みいただきありがとうございます！
専門的なことはまだまだ勉強中ではありますが、
