農産物を販売する中でＪＡや市場に出すと一番に問題になるのが、
出荷した農産物の「単価（価格）」です！
勿論、高いのに越したことはないのですが、
上記の出荷先では需要と供給のバランスで価格が決まります～
その結果、出荷してから安く値が付いたものは
その価格が気に入らなくてもその値段での取引が成立します！
と言う事は、周知の通り自分で値段を決められないと言う事です。
しかし、最近多くなってきている直販では、自分で値段を決めて売ることが出来る為、安くて困ることはありません。
ただ、安定したお客さんを確保するまでが大変ですが、安定し出すとそれが収入の基盤となり、他の収入はプラスアルファーとなって、余裕が出てきます！
産直を主体にすると値崩れし難く安定した経営が出来ます！！