リブログさせて頂きます
恵方巻がお好きな方は
スルーして下さいm(_ _)m

恵方巻
見過ごすことのできない
問題点を挙げています
文中から
大切な所をまとめました
 
①労働問題
売れ残りを小売店の従業員などが
自腹で買い取りさせられる
という事例があります
(実際、ブロガー様の息子様はコンビニでバイトをしていて経験済)

②大量廃棄問
まだ食べることができる食品を
廃棄してしまうことを
「食品ロス(フードロス)」
と呼びますが
「恵方巻き」の大量廃棄は
「食品ロス」という観点からも
非常に大きな問題になりました

③添加物問題
・pH調整剤
・着色料
・加工澱粉
・ソルビット
・調味料(アミノ酸等)

味や見栄えを良くしたり
日持ちさせるために使用される
食品添加物の一種ですが
人工的に作られた化学成分である為
当然私たちの身体にとっては
害となります

「一括表示」の問題
同じ目的で使用されるのであれば
いくつかの添加物を
一括して表示することができるため
一つの成分と見せかけて実は
何種類もの添加物が含まれている
ということがよくあります

pH調整剤はその典型的な例であり(ph調整剤には35種類の化合物が指定されています。)
通常4~5種類の添加物が含まれる
といわれますが
一括表示によって私たち消費者は
何がどの程度含まれているかが分からないのです
恐るべし😱

<買い物は投票>
添加物まみれの恵方巻きをつくる
食品メーカーや
需要に見合った販売ができていないスーパーやコンビニだけが悪いのかと言えば違います❗️
最も影響力を及ぼしているのは
私たち消費者なのです


そして、セクハラですが
各テレビ局がこぞって
女子アナさん達に、 
恵方巻をたべさせていました😵

恵方巻きの黒歴史として
諸説有りますが
良いスポンサーがつくように
若い芸者に、巻き寿司を喰わえさせたのが発端であり

海苔を売る為に
恵方を向き、巻き寿司を食べるのを確か
関西のセブンイレブンが流行らせた
といういきさつもあります😰

だまって、目を閉じて
恵方を向いて
ひたすら食べ終わるまで
話も禁止
海苔は、喉に張り付くし

年寄りや子供が
喉に詰まらせてる
危険性は高いです😱
どうしても召し上がる方は

丸かぶりせずに
切ってからどうぞ