こんにちは！
まれ
です！
お立ち寄り頂き
いいねを下さり
本当に
ありがとうございますm(_ _)m
感謝の気持ちで
一杯です💝
なかなか、いいね返しが出来ずに
すみませんm(_ _)m
私がこのブログを
始めたのは
ツインソウルである
親友に
離れていても
愛を共有出来ちゃうぞ💞って事を
伝えること～✨
と
もうひとつ…
古～いお酒が
宿している
ものすごいパワーを
お伝えしたい
からです✨
今日は志向を変えて
お酒の紹介を
しようと思います(^^)d
ご紹介するのは
グランマルニエ、コルトンルージュ
こちらは
今現在、市場に出ている
お酒で
グランマルニエです
画像お借り致しましたm(_ _)m
グランマルニエは、コニャックベースのオレンジリキュールで、高いアルコール度数とパンチの効いたフレーバーで知られています。オレンジの皮、バニラビーンズ、焦がしたオレンジのノートが、骨格のある凝縮された味わいを生み出しています。
分類：リキュール
会社名：グルッポ・カンパリ
蒸留所：フランス・コニャック
スチルの種類：ポットスチル、コラムスチル
発売時期：1880年
アルコール度数：40%
グランマルニエは、カリブ海産のオレンジとコニャックというシンプルな原料ながら、それぞれに手間と時間をかけて作られている。
オレンジは、苦味を残すために青いうちに収穫され、皮を丁寧に剥き、天日で乾燥させる。蒸留所に運ばれたオレンジは、ブドウをベースにしたニュートラルなスピリッツに漬け込まれ、コラムスチルで再蒸留されてオレンジリキュールがつくられる。
もちろん、コニャックにも独自の製造ルールがあり、コニャックの特定の地域で採れたブドウ、スチルの種類（銅製ポットスチル）、熟成用の樽の種類、そして最低熟成期間が定められている。
グランマルニエのベースとなるスピリッツは、約400の生産者・蒸留所から調達し、それらをブレンドして作られる。1880年当時、ルイ・アレクサンダー・マルニエはこの方法でスピリッツを製造しており、現在もその方法で製造されている。
グランマルニエと一般的なトリプルセック・オレンジリキュールの違いは、まずグランマルニエはキュラソー系で、ビターオレンジを使っているため、より多用途で洗練された風味を持つこと、そしてコニャックベースで、フレンチオークでの熟成により風味の層を増していることである。
テイスティングノート
カラー：ディープゴールデンアンバー
香り：フレッシュで鮮やかなオレンジの皮、バジル、バニラビーンズ、キャラメルシュガー
味わい：焼けたオレンジ、バニラビーンズ、そしてバランスのとれたハーブの香りが中盤でし、舌の上を駆け巡る。アルコールが味わいの深みを増し、甘みとコニャックとのバランスが絶妙。
フィニッシュ：焦がしたオレンジ、キャラメルシュガー、バニラビーンズ、砂糖漬けのオレンジピールが甘さと苦味を同時に感じさせる。
グランマルニエはそのまま飲んだり、カクテルの材料としても優れたオレンジリキュールです。コニャックが含まれているため、通常のものよりも深いコクと香りが楽しめます。
おさけマップ様から
引用致しましたm(_ _)m
特にフランスでは、クレープシュゼットやクレープ・オー・グランマルニエなどの洋菓子に使用されることも多いお酒であるそうで
国内でも
ケーキやチョコレート
ムースやゼリーにも使われています(^^)d
こちらは
バー
『幻の桜』様にある
ベルベットタイプのボトルは
コルトンルージュ・レッドベルベットで
通常のグランマルニエと違う高級品だそうです
グランマルニエ レッドベルベット
1980年代半ばごろ
こちらの瓶で販売されています
幻の桜の
マスター様は
このお酒は高級品
貴腐ワインに通ずると、紹介されています
実はわたし
伊勢志摩サミットでも提供された国産貴腐ワイン『登美 ノーブルドール』を試飲した事があります
飲んだ瞬間
これはワインじゃない❗️
凄い甘いけど酸味もある
ハチミツ？メープルシロップ？
と感じました
レッドベルベット
果たしてその味は…？
琥珀色の液体を
顔に近づけると
コニャックの良い香りがして
その後に甘ーいフルーティーな香りが漂います
オレンジキュラソーと
なんだろう
プラム酒の様な
いい香りがします
少し口に含むとまずは舌先に
濃いトロリとした感覚
まずは甘さが口いっぱいにひろがります
マスター様の書かれた様に
確かに貴腐ワインを味わった感じと
似ています！
その後奥の方で
苦味を感じました
舌先と両側がビリビリして
から
次の瞬間
いきなり、脳天に
気が上昇！
頭を中心に気が回りだしました！
以前紹介した
幻の桜様の
ニガヨモギ100%アブサンは
全身に気が回り出して
正直
ビビりました((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
が、それに慣れてしまった
自分が怖い(笑)
私は気に対して
身体が
独特な反応をします
今回は
頭頂チャクラに
気が回り
その後
サードアイチャクラ
に反応し
喉のチャクラに
反応しました
アルコールは
揮発していた為か
のど越しは良かったです✨
この
超すごい
グランマルニエ レッドベルベット
ニガヨモギ100%のアブサン
お取り扱い
店を
ご紹介します
バーの名前『幻の桜』
千葉県 富津 千種新田 772 ｰ5
goalland999@gmail.com
です
お店ではハーフのハーフ 1/4で1000円前後で提供しているそうです
マスター様は
コロナ禍の影響を
もろに受け
他に
お仕事をされているので
メールで予約をお願いしますm(_ _)m
まれのブログを読んだと
書いて頂けたら
マスター様にも
すぐに、伝わると思います
ノーマスクでも
大丈夫ですよ(*^▽^)/★*☆♪
世界でひとつだけの
イベルメクチン同様の効能を持つ
ニガヨモギ100%
アブサンのご紹介
記事も
張っておきます
是非とも
ご一読下さいませm(_ _)m