おはようございます！！
今日も暑いですね。
週末に宮崎から姉家族が来ていたのでとっても賑やかで楽しい3日間でした。
今日はお布団干したりシーツを洗ったりしてますが、とっても寂しいです！！
到着日はちょっとでもおもてなしできたらと思って、朝から準備しました。
手の込んだ料理はできないので下準備さえしとけば仕上げがすぐにできるもので。
★メニュー
ギュウギュウ焼き
ポテトコロッケ春巻き
炊飯器チキンライスのオムライス
ケークサレ
マカロニサラダ
しゅわしゅわゼリーポンチ
ギュウギュウ焼きはかなりギュウギュウしましたよ。手羽先、もも、エビ、ウインナー、とうもろこし、アスパラ、ズッキーニ、甘長とうがらし、かぼちゃ、じゃがいも、トマト、エリンギ、舞茸、パプリカです！！
マカロニサラダはキティちゃん(^○^)
卵4個使ったけど全然足りてない。笑
炊飯器でチキンライスを2合炊いて、ドーンっと盛り付けました。
ポテトコロッケのタネとチーズを春巻きの皮で巻きました！！
チーズも溢れないし衣の手間もないし楽チンですね
100%りんごの炭酸ジュースをゼラチンで固めました。甘さ控えめです！
ケーキは選んでもらいましたよー！！
昨日京都に行って、わらび餅を買いました！！
買ったのはここ→月餅家直正
京都の三条通りにありますよー
わらび餅とろっとろでした。
ほぼアンコで、わらび餅というよりアンコって感じで、これ綺麗に包むのめっちゃ大変やろな。ってなくらいトロトロでした。
結構甘めだけどお茶にあいました(^○^)
