こんばんはー
見てくださってありがとうございました！
今日はキムチ鍋にしました！
レシピはクックパッドより➡︎キムチ鍋
このレシピとーっても美味しかったです★
市販の鍋の素はいらないなーと。
私はコチュジャンに加えて、豆板醤もいれました。
お肉と混ぜるすりゴマは上からかけました。
具材➡︎キムチ、豚ロース、エビ、ウインナー、餃子、キャベツ、白菜、玉ねぎ、ニンジン、ネギ、もやし、豆腐、厚揚、舞茸
と具沢山です！！
このキムチを使ったんですが、アミエビ入りだからいい出汁が出たのかも！！
〆には冷凍うどんを投入！めっちゃ美味しかったです！
★お昼ごはん
恵方巻きで余った具材でチャーハン
サラダ
浅漬け
トマトゼリー
ご飯は、酢飯。
すし酢控えめだったので特に酸味は気にならず美味しかったです！
プルコギ、ニンジンナムル、出汁巻玉子、ギョニソに玉ねぎ、ピーマン、コーンをプラスしました。
プルコギに味がしっかりついているので、バターとだし醤油をちょっと足しました。
見てくださってありがとうございました！