パン皆さんこんにちは 今朝も大分冷えましたね 土曜日は知人とパン作り 冬虫夏草、薄力粉、重曹、お水、レーズン、豆乳を混ぜて コネコネ 機械でこねて→発酵して→形作り→オーブンして とってもいい香り 生地がとてもモチモチしていて私好みの柔らかさで コーヒーとセットで 美味しそうでしょ 作り方見てただけなんですがこねる段階で水分量を調節 出来上がりのモチモチ感につながりますよね 冬虫夏草入りなので馬力がつきましたよ お腹いっぱい大満足 ご馳走様でした 今日も皆さんが素晴らしい一日になりますように 都之城冬虫夏草の館 ふるさと納税都城 冬虫夏草