お腹がすいたので、パパッと作ってみた。
材料 １人前
スパゲッティー
オリーブオイル
にんにく
唐辛子
アンチョビペースト・・・好みによるけど私は１ｃｍくらい？
キャベツ・・・適当にちぎっておく
ベーコン
味の素
分量は適当です
作り方
１．スパゲッティーを茹でる（塩を入れて沸騰したらいれる）
２．フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火にかける。香りがたってきたらアンチョビを入れ、ベーコンを加え炒める。
３．スパゲッティーが茹で上がる１分前にキャベツを一緒の鍋でゆでる。時間になったらザルにあける。
４．ソースを火にかけ、スパゲッティーとキャベツ、茹で汁（少量）、味の素を加えて混ぜ合わせる。
＊スパゲッティーは硬めに茹で上げる（アルデンテ）
にんにくはチューブのでも美味しく出来ました。このほうが手が臭くならなくてイイ。
アンチョビペーストはいろいろ使えて便利。もうすぐなくなりそうだから買いにいこー
味の素（旨み）を入れると、ホントに美味しくなる！！グッチさんが旨みは重要って言ってた