寒くなってきましたね～。
無性にグラタンが食べたくなったから、簡単にだけど作ってみた
材料２人分
たまねぎ・・・半分薄切りスライス
コンソメ・・・半分
マカロニ・・・１００g
ベーコン・・・３枚・細切り
鶏肉・・・適量
生クリーム・・・１００ｃｃ
牛乳・・・１００ｃｃ
水・・・１００ｃｃ
小麦粉・・・３０ｇ位
作り方
１、の材料を上から順にフライパンに入れて中火にかける。
２、沸騰したら、かき混ぜて、小麦粉をなじませる。（ある程度、マカロニが柔らかくなっていたほうが良い）
３、弱火にし、マカロニの硬さをみて加熱。
４、塩コショウで味付け
５、とろけるチーズをのせて、蓋をして溶けたら出来上がり。
焦げ目が欲しい時は、パン粉を色よく焦がしてのせるといい！！
私のは、レンジのトースター機能で焦げ目をつけました。
以前どっかのレシピをみて作ったら美味しくてハマリました
簡単だし、美味しいし是非！！