最近のハマってる食べ物

最近、お酒のつまみにハマってる食べ物があります。

それはだし巻き卵です

簡単で美味しいし、専用のフライパンも買っちゃいました😁

作り方は簡単で卵3個に白だし大さじ１

水大さじ3、塩少々、砂糖少々。

それだけです😁

出来上がりはこんな感じ↓

最初は中火で、巻き始めてからは弱火でじっくり、卵も少なく何層もやるのが綺麗に巻くコツだと思いました😁

是非、お酒のお供に