相模原市の相模灘【純米吟醸 美山錦 無濾過 生原酒】お隣の相模原市の酒毎年仕入れる限定品決めては美山錦50%まで磨きあげた一本生原酒ならではの吟香美山錦の旨味とキレ塩焼きや豆アジのから揚げなどにも合うと僕は思いますよ(°∀°)チキンカツもリクエストに応えて仕込みましたよだんだんどうも~