北海道から真ホッケが到着

相変わらずデカイ

50センチはあるでしょう
脂も身も抜群

あとは焼き手の力

付け合わせは↓



アクセントに山葵の醤油漬け

炭火でじっくり焼きますよ

真ホッケは早い者勝ち

無くなったら終了です

だんだんどうも～