木曜日 雨
本日は一日を通して落ち着いた営業でした。
ディナータイムは「一義」「良平」コンビでアルバイトさん営業。
完全に任せきることはしませんが僕の時間を作ることと、アルバイトさんの成長も考え、週一回アルバイトさん営業を行っています。
味にブレはありませんが、アルバイトさんだけということでお客様からは厳しい目で見られます。
自信をもって営業しないとお客様は不安になります。
「学生二人で大丈夫か？」
になってしまうのか
「学生二人でよく頑張っているな」
となるか
そんな話をしてから営業してもらいました。
ベテランの一義は責任感を持って取り組んでいました。
良平はうまくいかなかったようで悔しがっていました。
お客様に不快を与えないラインは守れていましたが、まだまだ。
また来週がんばってもらいます。
時間をもらった分僕も頑張らねば。
そんな風に思う一日でした（＾_＾）