昨日は、

FirstStage後

神楽坂の隠れ家で 久々の会席料理をつくりました。

一万円のコース料理

こんな感じで 仕事の商談の後

料理スタート‼︎

時間があれば

もっとやりたい事沢山あったのですが…

ここは

オープンキッチンなので

タイミングを見計らって

料理提供

配膳やら説明をしっかりし

料理 一品一品 理解していただきながらの

会食

成功に終わりました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

大変喜んでいただき

感謝m(__)m

最後 は、混ざって

お酒飲んでしまいました(@_@)

また、利用していただけるとの事で

ありがたいです。

もっともっと 新しい料理

組合せ ストーリーを考え

更に料理で感動を与えられたら

って

邁進マイシンですね♬