今回の職場のメニューに有るキュウリの叩き
何故かよく出るのですが…
今日はキュウリの話し
キュウリは、な.なんと
ギネスブックに登録されてる野菜だって知ってましたか⁇
キュウリの成分の９割以上が水分。
含まれる栄養素は、カリウムやビタミンA・Cが ごくわずか。
しかも、皮にはビタミンCを破壊する酵素も含まれてます。
全然身体によく無いじゃん…
けど、利尿作用やむくみ解消の効果や抗がん剤と同じ位免疫物質を増やす働きがある野菜なので
身体にはいい野菜です☆
それなのにギネスブック⁇
なんの世界一でギネスブックに載ってるんだろう⁇
それは、
世界一栄養素の少ない野菜
ということで
ギネスブックに載ってます。
キュウリにとっては
あまり嬉しくないギネスですね★
さてと、仕事行きますかね(^-^)/
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