今日は北海道出身のフレンチの巨匠“三國清美シェフ”のユーチューブ番組で見た
チキンピラフにインスパイアされてカレーチャーハンを作ります。
材料をセット。
フライパンで鶏肉をカレー粉で炒めて残り物ゴハンを投入。
隠し味に、これまた北海道出身の中華料理の巨匠“脇屋友詩シェフ”監修の
「脇屋シェフのニンニク醤油」をたらします。
イイ感じに出来上がり。
今日は北海道出身のフレンチの巨匠“三國清美シェフ”のユーチューブ番組で見た
チキンピラフにインスパイアされてカレーチャーハンを作ります。
材料をセット。
フライパンで鶏肉をカレー粉で炒めて残り物ゴハンを投入。
隠し味に、これまた北海道出身の中華料理の巨匠“脇屋友詩シェフ”監修の
「脇屋シェフのニンニク醤油」をたらします。
イイ感じに出来上がり。