お久しぶりデース！！
ブログ再開です。
でわ、ヒサラーメンてことで、青梅市にアル「坦々麺 杉山」に行って来たなり！
来店日 2015/10/2 夜
店舗外見（夜だったため暗い！！）
いい感じの看板
メニューは、坦々麺専門店だけ在り、坦々麺のみ！
坦々麺（910円）なり！
一口目は、辛さは無く、後から風味としての辛さが来ましたよ！
坦々麺としては珍しく、えび等魚介系がベースのようです。
その証に、オーブンでこんがり焼き上げたえびが、乗っています。（頭ごと、イケマス！）
パクチーも、鎮座している関係で、何か坦々麺というよりも、ベトナム＆タイによくあるフォーに似ています。
麺も、薄い平打ち縮れ麺でこのスープに良く絡んで、おいしかったです。
麺を食べた後に、半ライスが付いてくるので、スープで雑炊にすると、これまた美味！（お好みで、酢を投入すると味がマイルドになって、これまた美味！）
あと、食後に杏仁豆腐＆あったかいお茶もいただけます。
総合的には、看板を見て坦々麺だと思ってはいると、ビックリするかも！ 普通の肉味噌＆芝麻醤の感じでは、ありません
でも、これはうまいし、麺＆半ライス＆杏仁豆腐＆お茶が付いて、910円はコスパ良し！
| 住所 | 〒198-0021 東京都青梅市今寺4丁目5-24 |
|---|---|
| 電話番号 | 0428-31-9633 |
| 営業時間 | 11:30～14:00 17:30～（スープが無くなり次第終了） 土・日・祝11:30～15:30 17:30～スープが無くな次第終了 |
| 定休日 | 火・第2第4水曜日 |
| 席数 | カウンター8席 テーブル3卓×4席 |
| 喫煙 | 禁煙 |
| 最寄り駅 | JR青梅線『河辺駅』（2.1km） |
| アクセス | 河辺駅より徒歩35分程度 |
| 駐車場 | 駐車場あり（店舗前信号左折し次の路地左側中原駐車場に11台） |
| 備考 |
坦々麺 専門店 |
