ヒーロー(社長)のちょっといい話 | 藤井の米屋

藤井の米屋

大阪 十三の米屋です。食べること大好きですが 白飯が一番の好物です。

そんな、冷たい水で洗わなくても…!
お米はお湯で洗ってはいけません!って…一般的に言われていますが、ぬるま湯(28〜30℃…夏の水道水の温度…人肌より少し低い目の…)で洗ってくださっても、又、その位の温度の水につけてくだされば、40分程度の水浸時間で充分です。当店のお米は吟味された、良質なものの販売を心がけています。詳しくは当店まで…!