オープン時から気になっていたお店へやっと伺う事ができました。
すしいわ
場所は新潟中央郵便局の裏。
ランチメニュー。3,200円の南蛮海老丼を事前予約済み。
個室に通されます。
南蛮海老丼3,200円
茶碗蒸し・味噌汁・卵焼き・わらび餅がセットで付きます。
お寿司屋さんの茶碗蒸し、大好物。
南蛮海老の頭で出汁をとる味噌汁もとても美味しい。
酢飯の上に敷き詰められた南蛮海老。見ため非常に華やか。
食べるのが勿体無いくらいです。
海老の大きさ、甘味・旨味共に最高の贅沢。
そのままでも美味しいですが、南蛮海老の魚醤を付けると更に美味です。
こちらは同行の方が頼まれたのどぐろ炙り丼。一切れいただきましたが、ほど良い脂と塩気でこちらもとても美味しかったです。
口の中が幸せになれる南蛮海老丼。
ごちそうさまでした！
【すしいわ】
定休日 水曜日
営業時間 11:30〜14:30 17:00〜22:00