会津の一杯が無性に食べたくなり、磐越道をひた走って1時間半。
ラーメン二郎 会津若松駅前店
開店30分前の10時半に到着で9番目の接続。
その後も並びは増えて、開店時には25人ほどに。
券売機
ボクは麺少なめのミニラーメン、同行の奥さんは麺半分のプチラーメン、あと2人共、しょうがトッピングを。
小上がり席の場合は麺を茹で始めるタイミングで食券の回収と同時にニンニクの有無を聞かれるので、ニンニク・アブラ・麺硬めをお願いします。
卓上の調味料を撮っていると程なく着丼。
ミニラーメン 730円
しょうが 50円
ニンニク・アブラ
(ミニ、プチラーメンはヤサイ増し不可)
プチラーメン 650円
プチは麺半分に加え、豚肉も1枚で一般的なラーメン店のボリュームなのでたくさん食べられない方にオススメ。
カエシの旨みが程よい優しい味わいのスープ。
豚感は抑えめでみりん系の甘みを感じ、グビグビと飲めてしまう秀逸なもの。
ホクホクの野菜をパクリ。
会津の豚肉は味染み加減がとっても好みで、赤身、脂身のバランスも絶妙。
もう10回以上来てるけど、毎回ホロホロな絶品豚が提供される抜群の安定感。
超粗微塵のしょうが
二郎のスープにしょうがトッピング、最高に合います。
しっかりと硬めに茹でられた平打ちの極太麺。
特徴的な縮れっぷりがとても啜り心地が良く、スープにも絡みまくり。
定期的に通いたくなる魅力が詰まった一杯。
ごちそうさまでした！
ラーメン二郎 会津若松駅前店】
住所
福島県会津若松市駅前町6-31
定休日 日曜・月曜日
営業時間
火曜〜金曜日
11:00〜14:00 17:00～21:00
土曜日
11:00～15:00