大丸東京の1階にはボワシエの売場があり、サロンは3階にありました
まずは売場を見渡すと、マロングラッセが沢山並べられていますボワシエはマロングラッセ発祥の店らしく、かなり興味がありましたが本日は隣のチョコレートケーキを確認です
売場で食べたいケーキをいくつかチェックし、3階のサロンへ
サロン入口のメニューに目を通すとどうやら売場で飾られていたケーキが全てある訳ではないようです
とりあえずサロン・ド・テ ボワシエへ入店
て、天井高い
スカイブルーが空間をより広く見せていますとても居心地が良いです
店内に和みポイント贈呈です
ケーキセットで、モワール・オ・ショコラを頂きました
モワール・オ・ショコラ
濃厚でしっとりとしたチョコレートケーキです食べ応えあります
断面(笑)
帰りには売場で別のケーキを購入自宅で頂きました
ベリセール
近年のチョコレートケーキの王道を進むようなデザインとツヤこれ系のケーキだと中にカシスの酸味を効かせているものが多いのですが、全部がチョコレートのケーキでした
マカロンショコラ
ええ、そうです確実に衝動買いで、食べ過ぎですよ売場の隣がピエールエルメだったので、マカロン食べるならそちらにすればよかったのですが、マカロンのケーキに魅せられてしまいました
固めのチョコレートクリームが上下の大きいマカロンに挟まれて、これも食べ応え十分です
次はマロングラッセ食べてみます
まずは売場を見渡すと、マロングラッセが沢山並べられていますボワシエはマロングラッセ発祥の店らしく、かなり興味がありましたが本日は隣のチョコレートケーキを確認です
売場で食べたいケーキをいくつかチェックし、3階のサロンへ
サロン入口のメニューに目を通すとどうやら売場で飾られていたケーキが全てある訳ではないようです
とりあえずサロン・ド・テ ボワシエへ入店
て、天井高い
スカイブルーが空間をより広く見せていますとても居心地が良いです
店内に和みポイント贈呈です
ケーキセットで、モワール・オ・ショコラを頂きました
モワール・オ・ショコラ
濃厚でしっとりとしたチョコレートケーキです食べ応えあります
断面(笑)
帰りには売場で別のケーキを購入自宅で頂きました
ベリセール
近年のチョコレートケーキの王道を進むようなデザインとツヤこれ系のケーキだと中にカシスの酸味を効かせているものが多いのですが、全部がチョコレートのケーキでした
マカロンショコラ
ええ、そうです確実に衝動買いで、食べ過ぎですよ売場の隣がピエールエルメだったので、マカロン食べるならそちらにすればよかったのですが、マカロンのケーキに魅せられてしまいました
固めのチョコレートクリームが上下の大きいマカロンに挟まれて、これも食べ応え十分です
次はマロングラッセ食べてみます