今日は金曜日(‐^▽^‐) 一週間みんなお疲れ様~
”はなきん”ってほんとうれしい最近”はなきん”って言わないか(^▽^;) しかも、どんな漢字だろ・・・。
今週はあーちゃんが中耳炎なので、病院通い。病院って本当に疲れる(´□`。) 本人が一番辛いんだろうけど。
今日の夜ごはんは。。。
豚小間おろしバーグ・昨日の残りカレーのグラタン、キャベツとちくわのゴマ和え、お味噌汁。
我が家は豚小間大活躍:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
豚小間って安いし、そのまま炒めたるだけじゃなくて、巻き物もできるし、ギュッギュッとまとめて、簡単ハンハーグとかもできる 玉ねぎとかな~んも入れなくて、塩と片栗粉を少し入れてギュッギュッとして、焼くだけ。大根おろしとポン酢であっさりといただきました(^人^)
他にも豚小間ギュッギュッとして、天ぷらや唐揚げもおいしいp(^-^)q
いつも週末に一週間分の食材をまとめ買いするけど、お肉はだいたい豚小間とミンチ、鶏肉。お魚は2~3種類買います(*^ー^)ノ 野菜は直売所に買いに行くことが多い。
豚小間私は大好きだけど、こーちゃんやあーちゃんがなかなかお肉を食べてくれないので、さらに刻んだり、片栗粉でとろみつけたりとするけど、食べないことも多い(ノ_・。)
どうやったら食べてくれるのか、まだまだママの挑戦は終わらない
☆レシピブログに参加しています。良かったらポチッと3ヶ所クリックお願いします☆
アレルギー児育児 ブログランキングへ
育児 ブログランキングへ