インフルエンザ生活も本日終了します!!お正月何もせずに終わって、、今日は始業式。長男... View this post on Instagram インフルエンザ生活も本日終了します!! お正月何もせずに終わって、、🤣 今日は始業式。長男、解熱後3日目なので残念だけど出席できず。次男だけ元気に登園♪♪ #3学期 #年長 #年少 そんなインフルエンザ生活ですが、久々にかかると体が痛すぎて解熱後も動けず。旦那さんが家事を一人でこなす。 #スーパーとぉちゃん #感謝しかない #ありがとう❤️ 一昨日くらいから少し体もきくようになったので作ってみました!! #コッタ #和泉式ガレットデロワ 一昨日から生地仕込み。シートバターつくり。 昨日は朝6時から一回目の折り込み開始!!三つ折りするたびにに1時間の生地休め。を6回。。。 #折り込みパイ生地 #三つ折りを6回 折り込み作業だけで7時間かかる🤣 クレームダマンドにちゃんとフェーブも入れました♪♪ #ガレットデロワ #フェーブ 和泉シェフの動画を見ながらやったけどエッジのところが上手くできず、もう全然違う。 やっぱり和泉シェフ神だな!! 憧れ過ぎて動画見ながらもドキドキが止まらないwwwこれはもう恋だな笑 シェフのものとは全く違うガレットデロワが出来上がったわけですが。 おにぃちゃんずと王冠の絵を描き飾りました★不恰好なガレットデロワが可愛いくなりました。 みんなでワイワイ食べたよ。 大人味でおにぃちゃんずはあまり食べてくれなかったけどムチュメがもりもり食べました❤︎フェーブはそんなムチュメがGET^ - ^ 折り込みパイ、時間はかかったけど楽しかったので来年はフィリング変えてまたチャレンジしようと思います。 佐藤 亜由美さん(@raku_yuki)がシェアした投稿 - 2019年Jan月6日pm8時36分PST