ミルクフランス習って来ました～
見た目シンプルで簡単そうな細長く伸ばすが
難しいんです。
成形上手くいった～
発酵も順調♪♪
が、焼けたらグニャグニャっと曲ってる～
なんてことも(u_u)
昨日はそんな悩みも解消？！
成形を何回も見てもらいました。
昨日はハーフサイズのミルクフランスの成形を何度も練習したけど、近々ロングサイズで
復習してみようと思います(*^^*)
ミルクフランス本当に美味し～
４月５月のオススメぱんにしちゃおうかなぁ～
今日はホワイトデーですね。
姪っ子に御返しでアイシングクッキー作ったよ。。アイシング用のクッキーじゃないからガタガタ(u_u)
アイシングはクッキーの質も関係してくるんだなぁ～と学びました！！！
ムチュコ達は可愛い～美味し～って
喜んでくれたから母はそれで良し。
姪っ子も喜んでくれるかな～