フランスパンをグレープシードオイルで
焼くとおいしいらしい。
今までに食べた事の無いおいしさらしい。
聞いたことが無い油です。
元はと言えば、年忌でもらった天然油セットの
何種類かを知人にあげた物の一つ。
スーパーへ行くと普通に売っていました。
夜に揚げパンもどうかと思ったので、
ポテトフライを作りました。
油の味があまりしないです。
仕上がりはサクサクで、揚げ物名人に
なった気分です。
こんなに油っぽくない油は、初めて食べました。
今度から、この油を使います。
値段は、めちゃめちゃ高いです。
スーパーで見てみてください。
伊賀は松尾芭蕉のふるさと
そこで一句
「でも油 調子に乗ると デブデブに」
ヴァイスヒデ
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