おはようございます。
クヌムカフェです。
おととい終了したイベント
『モコモコ カムカム』
大勢の方にご覧いただき、またご購入いただき有難うございました。
今年は展示ブースに力を入れていこうと思っています。
さっそく今日から作品展をしておりますので
ご紹介です。
◆池脇久美子作品展◆
陶芸クラブ 『桃久李(とくり)』で
電動ろくろを使い作成した『一輪ざし』と
絵を額にまで延長し、厚みと奥行きを表現した
『倉敷探訪』
を展示販売しております。
お近くに御用の際はぜひお立ち寄りください。
続きは編集後記で・・・
--------------------------------------
■薬膳としての食材を知ろう■
--------------------------------------
◆ か ぶ ◆
消化機能を高め、『五臓』と呼ばれる主な内蔵を
整える効果があります。胃がもたれやすい方や、
便秘気味の方におすすめです。
◆黒きくらげ◆
鉄分はレバーの3倍、カルシウムは牛乳の2倍。
血を増やして巡らせる効能が高く、
血液の浄化や生活習慣病への効果があるので、
おすすめの食材です。
肩こり、シミ、そばかすなどの美白効果もあります。
◆かぼちゃ◆
お腹を温め、気を補い消化を助けます。
慢性疲労や便秘、糖尿病にも効果があります。
◆ブロッコリー◆
ビタミンＣがレモンの3.5倍と豊富で、美肌効果・
動脈硬化・ガン予防・風邪予防などに有効です。
五臓に作用し、五臓全部の働きを良くします。
-----------------------------------------
◆編集後記◆
-----------------------------------------
今日の編集後記は、お食事中の方は時間を変えて、
後ほどお読みいただくことを強くおすすめします。
あんまり綺麗な話でありませんので
気分を害されると思いますので、また後ほど
お読みくださいませ。
それでは失礼します。
・・・・・・、
よろしいでしょうか？
これは本当は書きたくないのですが、
もしかしたら今後、私のようになってしまう方が
いらっしゃるかも知れませんので
敢えてお伝えする事にしました。
実は昨年末から便秘でした。
ここまで長期の便秘は生まれて初めてでした。
今はずいぶん改善されましたが、
期間中はもう、お腹は張るし、体は重いし、気分も重い。
食事時でもお腹がすいてるんだかどうなんだか
わからない感覚だし、
も～う、嫌でした！(;O;)
で、便秘だから乳製品がいいと思い
大好きなヨーグルトを食べていたんですね。
ちょうど腸内細菌を増やそうと思って
ヨーグルトを食べるのが習慣づいてきたところだったので
普段より倍増で食べていました。
しかし、一向に改善しない。
なので『もっと食べないと』と思って頑張ってたんです。
でも、「さすがにこれはおかしい」と思い
年末に特別に何をしたのか思い出してみたんです。
特に思い当たる事はないのですが、唯一
『ヨーグルトを大量に食べていた』というのを
思いだしたのです。
で、まさかなぁ～と思いつつ調べてみると
ショックでした。
ヨーグルトや乳製品は、食べ過ぎると便秘になるのです。
仕組みはこんな感じです。
●ヨーグルトがお腹の中でガスを発生させる。
●お腹が張り、大腸の動きが鈍くなり便秘気味になる
●『あれ、便秘かな？』と思いさらにヨーグルトを食べる
●ガスが発生し、さらに便秘気味になる
●またヨーグルト食べる
●完っ璧に便秘になる
●はいヨーグルト食べる
●自己ベスト更新する
負のスパイラルに陥(おちい)ります。
短期間に大量に食べるとこうなるのです。
これを知ってからすぐにヨーグルト断ちしました。
今はもう回復したので良かったのですが、
乳製品が便秘の原因になるなんて、
本当に目からうろこでした。
今年はお酒の事と言い、マフラーの事と言い
今まで自分が信じてきたことを覆される年になりそうです。