cafe PAHANA_名古屋市熱田区

久しぶりのカレーパトロール。

以前から気になっていたスリランカ料理店PAHANA（パハナ）
一度伺ったときには次の日パーティーなんで早じまいですと
断られたのでリベンジになります。
結構お店が遅くまでやってるので平日でも行けるありがたいお店。
お店はカフェバーといった感じで天井も高く
オーナーさんも日本語ペラペラの感じのよい方で
いろいろお話してくれました。

パハナディナーセット　１５８０円
1～5辛を選択できてボクは4辛を選択
有料（100円）にて6～12辛までいけるそうなので辛さ好きはチャレンジ！

本日はマトンのキーマカリーと野菜カリー
+ナン＆サフランライス

野菜カリーはココナッツミルクが入ってマイルド


セットには春巻きもついてくるのでお好みによりいろんなソースで楽しめる。
マンゴーアチャール。ケチャップ。サルサソース。青唐辛子ソース。

一緒にいったテツくんがサルサと青唐辛子ソースを直接スプーンで食し
スーパーサイヤ人になったと覚醒してました。もちろん店でるころには
具合が悪くなってました。（面倒くさいヤツ）

土曜日限定だったビリヤニはいつでも食べれるようになったとのことで
次回は是非ビリヤニを食したい。

あと、土曜日限定のドーサも1回食べてみたい！
ドーサ=クレープ状の皮にジャガイモなどを巻いた料理だそうで
皮部分は米とケツルアズキを吸水させてから2日ほど発酵させるので
手間がかかるので土曜日のみとのこと。

2011年5月で開店して半年とのことです。

カフェパハナ（PAHANA）
052-253-7681
愛知県名古屋市熱田区金山町1-8-13 彫清ビル1F