昨日は、ワインの試飲会に誘われたので
 参加しました ワイン
 近所ではないが、浜松の酒屋さんが主催している会です
 

 この日のテーマは
 「SPAIN」 

 スペインワインって飲んだことなかったなと
 思いつつ レシピをいただいた

 
これからですよ!!


 1.ARIA BRUT NATYURE
 2.’05 MARTIS Blanc
 3.INFINIYUS TEMPRANILLO
 4.’06 FICA ANTIGUA TEMPRANILLO
 5.FINCA ANTIGUA Cabernet Saubignon
 6.CANTOS de Valpiedra
 7.CAMPO ELISEO

 (音楽のタイトルみたいです)

 1番がスパークリングで
 2番が白
 3番から7番が赤
 の7種類

 酒屋のオーナーであるソムリエさんが
 スペインの地図のパネルを持って
 どこの地方のものか丁寧に教えていただいた

 が、聞きなれない響きばかりなので
 まあ雰囲気を味わった

 ワインを何種類も比べながら飲むことはいままでなかったので
 今回このように試飲をしてみると
 確かにいろいろ違うことがわかった
 特にグラスに口をつけてまだ唇に届かないところで 
 もう味がなんとなくしてくるのですけど
 そこの味の違いが印象的であった
 
 個人的には、深くて渋めの方が好きかもしれない
 5.FINCA ANTIGUA Cabernet Saubignon
 7.CAMPO ELISEO
 が好みであった

 
 スペインの
 テンプラニーリョ種とカルベネ・ソーヴィニヨン種
 は覚えましたよ
 
 お話を聞いていると、スペインに行きたくなってしまったぜ  飛行機







                                     knowhowdonorさん