ラーメン食べたい
でも、買いに行くの面倒
なので 小麦粉で作ってみた
かんすいとかないけど
たしか 南極料理人で
重曹使ってたので
小麦粉１００ｇ、玉子１個、塩小さじ半分、重曹小さじ１杯
混ぜてこねて伸ばして、切った
見た目はラーメン
ゆでた
匂いはラーメン
スープはベルの華味 しょうゆ味
白菜と葱だけ
茹で上がった
２～３分くらい
良い匂い
ラーメンっぽい
やっぱり、ラーメンには 棒ふ でしょう
出来上がり！
見た目と匂いは 完璧にラーメン！
味は…
小麦粉だし市販の物のようにはいかない
でも、簡単に作れるしおいしいので満足！
塩はもう少し多い方がいいかも
今度はうどん作ろうっと