メリクリ♡

毎年変わりばえしないメニューながら、テンション上げつつ作成〜〜！

ローストビーフ。

いつも焼き過ぎてボソボソ感なので、今年は低温焼きにして、ちゃんと、中の温度も計った！

真ん中が５７度になれば、ミディアムレア‼️良い感じでした〜

雪の結晶サラダ。毎年この時期はレンコンがある我が家。サクサクうまし‼️

カルパッチョ。

マグロ、スモークサーモン、タコ使用。

ソースはポン酢とオリーブオイルのみ。

それなりの味になる 笑

照り焼きチキン。

いつもコゲ気味になるから、今回は温度低めに設定。

ケーキはモンブラン^ ^

マロンペーストを作って冷凍してあったので楽チン♪

ピザ。チキン照り焼きとマルゲリータ。

天気が荒れて、電車が遅れ、なかなか家族揃わなかったクリスマス

しかし食べ物作るって、無心になれるから好きだー‼️

かいちゃんもクリスマスメニュー♡

メリクリ‼️