深夜の #オクラざるそばオクラを塩揉みして、一分半ゆで、冷水へ。次にそばを7分ゆでる。オ... 深夜の #オクラざるそば オクラを塩揉みして、一分半ゆで、冷水へ。次にそばを7分ゆでる。オクラとしそ漬けニンニクをみじん切りにして、ムチン、ペクチン成分たっぷりで、冷水で冷やしたそばの上に載せ、ごま、刻み海苔をふり、めんつゆで頂きます! 15分 paul toshiaki kandaさん(@knnkanda)が投稿した写真 - 2016 Aug 21 10:14am PDT