#鶏むね肉 #片栗粉でコーティング #旨味が逃げない #熱湯に入れて火を消し #1時間放置... #鶏むね肉 #片栗粉でコーティング #旨味が逃げない #熱湯に入れて火を消し #1時間放置 #65度以下なら肉は固くならない性質 #とてもジューシー #世界で一番受けたい授業 #日テレ paul toshiaki kandaさん(@knnkanda)が投稿した写真 - 2016 Apr 9 8:04pm PDT