今日父が鹿児島から帰ってきて、お土産にだ～い好きなかるかん
を買ってきてくれました
むかしっから大好きなんです。原料は、山芋で、あんこが入っていて・・・九州か鹿児島名物
うち、両親が、奄美大島（父）出身なんです
みんな知ってます？？すごい南の島・・・
と、鹿児島（母）なんです
だから鹿児島の食べ物とかよく食卓にでるんです
私は名古屋で育ったので、みそカツ大好き
今晩のおかず
ささみのカツのアーモンド揚げ
味噌たれ（これにもアーモンド）
ふきの煮物
大根と三つ葉のお味噌汁
メロン（もらい物）
ささみのアーモンド揚げに使ったアーモンドは、実は昨日の晩酌のおつまみの残り
２００６年のボージョレヌーボー
飲みすぎて今日は一日頭ガンガン気分悪かったよ
ささみは丁寧に筋をとって
、アーモンドを細かく砕いて
ささみに、小麦粉
たまご
アーモンド
パン粉をつけて
揚げたら出来上がり
ささみはヘルシーだし、安いしおすすめだよ
おいしくって飲みすぎ注意