じゃじゃ～ん
って言うほどでもありませんが
作りました。「チョコチップパウンドケーキ」
ほんとは、
買うつもりだった・・・けど涼しくなったし、オーブン活動再開しようと
はりきった
今回は無塩バターを増やし、従来の１００gで。
バターが多いと膨らまないがしっとり焼きあがるので30ｇ増やした。
ベーキングパウダーも増やした。
グラニュー糖も100g、薄力粉も100gのオール100でございました。
本によってグラム数がちがうのだ。
私の作品は甘さ控えめなので、甘党の方はゴメリンコです
今日は、運動会で紅組勝利を納めた甥っこがパクついとりました
頑張ったから二個あげましたとさ。