揚げたて春巻き最高!土日しっかり休み、今週も頑張ります。昨夜、久しぶりに春巻き作りました。揚げたてパリパリ美味しく完成♪鶏ひき肉、ニラ、すりごま、細かく刻んだ椎茸入り。巨大椎茸は焼きでいただきました。ボルドーワインと一緒に美味しく食べました。牛サーロイン2枚入り赤ワインと牛サーロインステーキはあいますね。大人になって良かったです。最近、思っていること。気の利いた言葉が言えない時は、黙って静かに見守ることも大切かもしれない。「しばらく、事態を静観しよう」とはよく言ったかな‥大切なことかも、焦りそうになって、怒りなどの感情があらわになりそうであれば‥、一度、お茶飲み一息つくのも大切かもしれない。なにはともあれ、時に言葉は不要かも今日も健康に感謝。日々、健康に感謝。