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年末年始の小腹減り用にサモサを作った。
大掃除の合間とか、お酒のおつまみの代わりとか
ちょっとつまめるものがあると便利である。
冷凍パイシートを使ったのだが、半分弱余ってしまった。
パイシートの袋に保存方法が書いてあったのだが、
解凍したもの:必ず使い切ってください
もはや保存の域を超えている。
というわけで、冷蔵庫にあったチーズを入れて
サモサを作ってみた。
これが結構よろしい。
パイシートが余ったときにはご活用ください。