梅は咲いたか 桜はまだかいな
連休初日は良い天気で
暖かい日でした(^∇^)
散歩日和だと思い
公園へ行くと
梅が咲いており
梅の香りで癒されました
:*:・(￣∀￣)・:*:
思わずデジカメで撮影
↓↓
白梅です
↓↓
では、
今日は梅の雑学を少々・・・
しばしお付き合いを(^▽^;)
梅は観賞するほか、
果実を梅干しなどの食用とします。
和歌山県には有名な
紀州梅干がありますが、
梅干の生産が全国第一位で
全国シェア約6割です。
この和歌山県に、
一粒3,000円以上する
高級梅干を売っている
老舗店があるそうです。
(@_@)
梅干の効用には、
１、殺菌効果
２、疲労回復
３、胃粘液を増強
４、活性酸素を消去
５、血液サラサラ効果
などなど、
栄養学的にも
効果絶大な食物です。
『梅は食うとも核(さね)食うな、中に天神寝てござる。』
という、ことわざがあります。
意味わかります？
核（さね）は、生梅の種のことで、
種の中に毒があることを戒めたものです。
そうなんです、
生梅の種の中には毒があるんですねぇ。
(ﾟдﾟ;)
ただし、漬ける事で
この毒はほぼ消失し、
食べても人体には
ほとんど影響がないとされていますが、
あまり食べない方が無難です。
(^_^;)
ちなみに、
梅干しの種を俗に天神様と言います。
この天神様という俗称は
菅原道真の「飛梅伝説」に由来します。
飛梅伝説とは、
もともと菅原道真の京都の
邸宅に植えられていた梅が、
道真が大宰府権帥として左遷されると、
あとを慕って一夜にして
大宰府に飛んだという話です。
(σ・∀・)σ
さて、
桜の開花が気になる
時期になりましたね(^∇^)
この時期にピッタリの曲を
紹介します(^O^)/
歌詞がいいです
(b^-゜)
↓↓
『梅は咲いたか 桜はまだかいな』ｂｙ Metis
Metisさん『梅は咲いたか 桜はまだかいな』の歌詞（PCサイト）
≪おまけ豆知識≫
梅雨の語源としては、
この時期は梅の実が熟す頃だからという説と、
この時期は湿度が高く黴（カビ）が生えやすいことから
「黴雨(ばいう)」と言われ、
これが「梅雨」に転じた説があります(･ω･)b
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暖かい日でした(^∇^)
散歩日和だと思い
公園へ行くと
梅が咲いており
梅の香りで癒されました
:*:・(￣∀￣)・:*:
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白梅です
↓↓
では、
今日は梅の雑学を少々・・・
しばしお付き合いを(^▽^;)
梅は観賞するほか、
果実を梅干しなどの食用とします。
和歌山県には有名な
紀州梅干がありますが、
梅干の生産が全国第一位で
全国シェア約6割です。
この和歌山県に、
一粒3,000円以上する
高級梅干を売っている
老舗店があるそうです。
(@_@)
梅干の効用には、
１、殺菌効果
２、疲労回復
３、胃粘液を増強
４、活性酸素を消去
５、血液サラサラ効果
などなど、
栄養学的にも
効果絶大な食物です。
『梅は食うとも核(さね)食うな、中に天神寝てござる。』
という、ことわざがあります。
意味わかります？
核（さね）は、生梅の種のことで、
種の中に毒があることを戒めたものです。
そうなんです、
生梅の種の中には毒があるんですねぇ。
(ﾟдﾟ;)
ただし、漬ける事で
この毒はほぼ消失し、
食べても人体には
ほとんど影響がないとされていますが、
あまり食べない方が無難です。
(^_^;)
ちなみに、
梅干しの種を俗に天神様と言います。
この天神様という俗称は
菅原道真の「飛梅伝説」に由来します。
飛梅伝説とは、
もともと菅原道真の京都の
邸宅に植えられていた梅が、
道真が大宰府権帥として左遷されると、
あとを慕って一夜にして
大宰府に飛んだという話です。
(σ・∀・)σ
さて、
桜の開花が気になる
時期になりましたね(^∇^)
この時期にピッタリの曲を
紹介します(^O^)/
歌詞がいいです
(b^-゜)
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『梅は咲いたか 桜はまだかいな』ｂｙ Metis
Metisさん『梅は咲いたか 桜はまだかいな』の歌詞（PCサイト）
≪おまけ豆知識≫
梅雨の語源としては、
この時期は梅の実が熟す頃だからという説と、
この時期は湿度が高く黴（カビ）が生えやすいことから
「黴雨(ばいう)」と言われ、
これが「梅雨」に転じた説があります(･ω･)b
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