我が家でも作ることにしました。
旨味が増し、栄養価も上げるそうです。
お肉も柔らかくなるらしいです。
まだ、作っている最中ですが、
料理がイマイチの私の、手助けになる、
魔法の調味料となるんでしょうか・・？
昔、麹菌を発見したという、九州の会社から、
お取り寄せしました。
良いレシピ、知って見えましたら
教えてくださいね。
明日は、今月最後の練習日です。
２９日の慰問の曲を中心に、練習したいと思います。
楽譜、シールド忘れずに
って、一番危ないのは私でした・・
あると
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