■中島孝治の飲食店経営■ -110ページ目
エーピーカンパニーの店に、
名古屋の丹野さんと視察。
丹野さんは、サッポロビールさんが
繋いでくれた親友です。
ご近所には、
飲食店仲間のお店、
喜友
がある。
大将、急に遅い時間に押し掛けて、
温かく迎えて下さってありがとう！
スタッフ皆優しい気持ちの
方ばかり！
居心地良すぎて、閉店時間を
オーバーしてしまいました。
大将、スタッフ皆、ありがとうございました。
大学の大先輩が経営している
カレー辛樹
をたべる為に
羽田から福岡空港に向かい、
友丘に向かった。
しっかりと仕込みされた
ルーを鍋に移し、トッピングも
一つ一つ調理し、
川崎大先輩が作って下さった
スペシャルカレーです。
ごちそうさまでした。
そこへ、先輩が二名、後輩がやって来て、
近所のお店へ向かいました。
もうひとつ作って見ました。
結構賑やかになりましたよ。
