紹介されてます・・・
まだ、お会いしたことが無い・・・
話したことも無い方に、
こんなに紹介して頂きました・・・
http://ameblo.jp/the-bar/entry-10586416177.html
結構、褒めすぎ!
なんだか、飲んだときの姿を見せられないな~・・・
やばっ!
名古屋の丹野さん、ナイショ!だよ・・。
表現、ちょっと違うところもありまして・・・
「雲の上の・・」、全然外れてるよ~。
地べたをはいつくばって、生きてます(笑)。
親父は、あってる・・・かなり大正解!
なんで解かるんだろ~~??
そして、この方のマニュアル・・・凄いよ!
きっかけ用語
話ベタのスタッフが多い・・・・
お客様と会話したいけど、最初のきっかけが~・・・
という事で、きっかけを作る「きっかけ用語」。
こんな言葉でいかがでしょうか?
・最近、暑いですね?
・明日も雨ですね。
・空調、効きすぎてないですか?
・お住まいは、この辺ですか?
・景気、良くなってますか?
・お盆休みのご予定は、決まりましたか?
・明日もお仕事ですか?
・お味は、いかがですか?
・・・・・などなど、
2回~3回と、これを使いまくってみてください。
そのうち会話も生まれてきます。
「お客さんと無駄話してはいけない!」飲食店って言うのは、
サービス悪い店って事だと思う。


