クリスマスは、ローカル型が有利!
首都圏居酒屋とローカル型居酒屋・・・
どちらかといえば、ローカル型の居酒屋が有利!
中年層は、早めにご帰宅、
中年層の外食といえば、・・・そこに、居酒屋の選択肢がある・・
若者は、首都圏に残ってデート!
若者のクリスマスの外食選択肢に、
居酒屋???あまりないね!
いずれにしても、イベントを組むか組まないか!だよね。
昔は、クリスマスは、売上を 期待できる期間だったが、
今では、居酒屋にとって、「対策期間」とも言える。
首都圏居酒屋とローカル型居酒屋・・・
どちらかといえば、ローカル型の居酒屋が有利!
中年層は、早めにご帰宅、
中年層の外食といえば、・・・そこに、居酒屋の選択肢がある・・
若者は、首都圏に残ってデート!
若者のクリスマスの外食選択肢に、
居酒屋???あまりないね!
いずれにしても、イベントを組むか組まないか!だよね。
昔は、クリスマスは、売上を 期待できる期間だったが、
今では、居酒屋にとって、「対策期間」とも言える。