感動の日報2
続いて、感動の日報、紹介します。
「○○名の宴会が、当日になり○○名に激減し、
予約の席を総入れ替えし、フリー用の席を確保しました。
本日もほとんどが常連様が来店し、■■商事のB様が大阪に旅立つ前にと
8名で飲みに来てくれました。
新宿最後の日に、当店を選んでもらった事に大変嬉しく思いました。
他のお客様とも、スタッフとお客様が笑顔で楽しそうに話している様子が
すごく良かった。
営業終了後も、スタッフから
「あのお客さん、最近毎週見るけど、もう常連かな」
そんな問いかけに、
お会計時に名刺をもらったから、次回は名前で呼んでみようと答えました。
こういったお客様を増やしつづけます。」
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アルバイトも「あの人常連かな?」って気をつけられるように
なりました。
「あなたは、常連ですか?」って、心で聞いてごらん!
「常連にさせて頂けますか?」って、お客さんが
心の中で答えてくれる筈だよ!